Restaurant Schloss Bottmingen

Umbau der gewerblichen Kälteanlagen mit Bauleitungsfunktion

Kompetenz

Gewerbe

Kunde

Kanton Basel-Landschaft

Standort

4103 Bottmingen

Führung und Planung

Die Kälte Engineering GmbH überzeugte die Bauherrschaft mit der vorgängig erstellten Zustandsanalyse über die gewerblichen Kälteanlagen im Restaurant Schloss Bottmingen und überlässt ihr die komplette Planung und Bauführung für den Umbau der gewerblichen Kälteanlagen.

Die doppelstöckige Küche mit insgesamt 22 Plus- und Minuskühlstellen (davon 6 Plus- und Minuskühlräume) soll modernisiert und auf den neusten Stand der Technik gebracht werden, ohne Einbussen in der Qualität der Kühlung und der Arbeitsbedingungen der Köche zu generieren.

Folgende zusätzliche Gewerke werden wir hier koordinieren:
  • Elektro
  • Sanitär
  • Heizung
  • Lüftung
  • Baumeister
  • Gipser / Deckenbauer
  • Brandschutz
  • Küchenbau
  • Baureinigung
Unsere Leistungen

Planung nach SIA 108 + Gesamtkoordination

Projektstatus

Laufend

Projektdauer

Juni 2022

Investitionssumme

Kältesystem

Kältemittel

Kälteleistungen
Abwärmenutzung

Ihr Ansprechpartner

Sascha Kastaun

Inhaber | Geschäftsführer

Weitere Referenzen

Gewerbe
Restaurant Schloss Bottmingen

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SNF Wankdorf Bern

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Kälte Engineering GmbH - Team

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